商品詳情
八卦山的土鳳梨搭上好吃的集集山蕉，酸酸甜甜的好滋味，再加上手打香酥奶香外皮，無添加香精色素防腐劑，可說是送禮的好選擇呦~
- 品名：鳳蕉酥(12入裝)
- 內容量：600公克
- 成份：集集山蕉、土鳳梨、麵粉、奶油、蛋、糖、奶粉、鹽
- 添加物：無
- 原產地：台灣
- 有效期限：標示於外盒
- 保存期限：未開封90天
- 注意事項：本產品不含防腐劑，為確保新鮮度，開封後請儘早食用完畢或密封冷藏。
蛋奶素
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品牌介紹
傳承好滋味 天皇御用山蕉
倚著得天獨厚的氣候與水土，集集山蕉特別美味，既香且甜、飽足水分又彈牙，獨具一番風味。舊時期日本天皇指名要標籤有個”千”字的集集山蕉，作為御用貢品，民國四十至六十年代，山蕉大量外銷，除龐大經濟收入外，亦為集集支線帶來豐富的文化與歷史。
得天獨厚的自然地理
山蕉栽種於平均海拔250公尺以上山坡地區，因排水良好、日夜溫差大，山蕉生長期是平地蕉的2-3倍，因此栽種出來的山蕉口味，特別香Q好吃，果肉扎實不軟爛，富含QQ果膠。
要做，就要做到最好、最健康
在師傅引領之下，逐步從外行走向專業，並自創「集元果」─台灣干果品牌，取自於自然元素、回到原點的意涵，以及2012成立「集集山蕉歷史文化館」，2016年創立「jijibanana集元果觀光工廠」，集結山蕉與集集文化，期許品味的同時也能回味早期的金蕉年代。2012-2014年獲得”台灣觀光百大伴手禮”、”德國red dot 紅點設計”、”日本G-Mark”等國內外獎項。
本公司獲得 HACCP 驗證，工廠登記字號：08000190，自營工廠製作，更能嚴格把關。
全系列以天然概念製作，無添加香精、色素、防腐劑。並通過「色素」、「防腐劑」、「大腸桿菌」、「農藥」四大 SGS 檢驗合格。
企業永續理念
- 全面利用香蕉各部位，並結合有機蔬果，開發加工產品，落實資源節約與低碳食品模式。
- 透過食農教育課程，推廣永續農業知識，深化本土食材認識與文化理解。
- 帶動香蕉產業發展，促進就業與收益，提升地方經濟與居民生活品質。
- 採用有機與友善農作方式，降低環境負擔與農業廢棄物，保護土地生態。
